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项目培训

无矾油条

发布日期:2016-03-16     浏览次数:1014


无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。

1:第一步,我们要教给学员,健康无害的新配方,坚决不教大家用以前的矾碱配方,然后由学员亲手操作,学习配料、和面、揉面、醒面、成型,等全套的技术和手法。

2:制作好面团之后,就要学习如何拉条、切片、叠片、拉长、入锅油炸、翻条、出锅、滤油等全套的技术了。

3:学习好了油条后,我们还会教学员制作麻球,麻球也叫做麻圆,早上和油条一起销售,是非常搭配的哦。






我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

地 址:安徽省合肥市瑶海区胜利路88号东南骨科医院旁边兴业银行五楼(近火车站)

热线电话:18133691147 / 15155946323

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