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项目培训

锅蒸馍

发布日期:2016-11-30     浏览次数:760



今的消费者不仅追求各种养生保健产品,更对那些纯天然的杂粮美食更感兴趣,于是,应运而生。锅蒸馍以五谷杂粮为原料,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序制作而出的健康美食,营养高、口感更好,备受广大消费者们的青睐,市场广阔!

像锅蒸馍这种营养高,制作工艺简单的杂粮美食在市场上还处于刚刚被开发的时期,所以现在选择,加盟商们就能抢占巨大的市场先机,赢得异常丰厚的利润回报!

“民以食为天,食以安为先”。遗憾的是国内食品频频曝光安全问题,原生态食品则完全不存在此类问题,国家质检局检测,合格率在99%左右。怀着“坚持健康食品,传承传统品质的美好愿景,秉乘手工制作食材,优选上等谷物选料,迎合现代人对健康饮食的需求,席卷五谷食品财富!


培训内容
锅蒸馍的面皮制作,锅蒸馍肉馅的调制,锅蒸馍皮冻的配方,锅蒸馍各式口味
培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、锅蒸馍的系统讲述;
2、锅蒸馍原料的选购;
3、锅蒸馍食材的预加工;
4、锅蒸馍加工的基本标准;
5、锅蒸馍加工的工艺步骤;
6、锅蒸馍经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用


特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。





我们承诺:一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

地 址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼(近火车站)

热线电话:4008-123-017 / 15155946323

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